近年從新聞看到,台灣高山有藍莓種植。去年在市場看到50-60公分左右的結果植株,買了盆試試手氣,採完一批果實後,植株枝葉就逐漸枯黃死亡。今年因緣際會在山上拿到一棵10公分左右的扦插苗,4月5日開花,5月30日果實成熟,雖然獻給鳥食,仍然覺得開心不已。因為機會訪問果樹專家李文立博士,所以摘錄博士的一些關於藍苺的說法,有興趣的可以買盆藍莓盆栽試試。

圖(一)開花的藍莓

「藍莓長在高緯度國家,譬如說拉脫維亞、波蘭、挪威、美國北邊及加拿大一帶,這些地方每年大概有半年是冰封的,留下很多泥炭土,而這種偏酸性土壤是最適合藍莓生長。

藍莓口感豐富,有許多細小的種子,經過這些年的努力農學家已經育成許多品種,也一些比較適合熱帶區域的品種被選育出來。目前在台灣的埔里地區已經有商業生產果實來販賣。

我們曾做過一個小實驗,就是取進口的冷凍藍莓取種子去播種,結果它也可以發芽。你可以瞭解到藍莓的適應力其實不差,在冰存的條件下,它也能發芽生長。藍莓植株較小可以利用盆栽生產,例如,在家裡面用6寸盆或5寸盆這種小的盆子種植藍莓,它就可以結果。是容易發展家庭園藝的。店家將種植並照顧到將要開花的藍莓送上市場,消費者購買後只要定常的澆水與採收就好了。」

夏天注意防雨,防蟲。採收期要防鳥爭食,也可以大方的留些品質比較不理想的分與鳥食,這樣晨起的鳥鳴會讓您覺得一天充滿生機。」

圖(二) 結果的藍莓植株

撰文:李文立、阮明淑

拍攝:阮明淑